07 ago
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Alegra Pâtisserie
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Xico
07 ago
Alegra Pâtisserie
Xico
Estamos en búsqueda de un/a profesional apasionado/a por la pastelería y panadería para unirse a nuestro equipo de trabajo en un nuevo spot en Condesa.
**Tareas básicas**:
- Elaboración y producción de masas sablée, batidos pesados y livianos, ganaches, mousses, merengues, salsas, coulis y cremas.
- Troceado y preparación de materia prima.
- Exprimir jugos, rallar cítricos, entre otros para la preparación de productos.
- Limpieza de losas y utensilios de trabajo.
**Tareas avanzadas (opcional)**:
- Preparación y manejo de laminados (viennoiserie francesa).
**Requisitos**:
- Buen manejo y optimización de la materia prima.
- Atención a los detalles y compromiso con la calidad de los productos.
**Perfil del puesto**:
- Formación o estudios en pastelería y/o panadería.
- Trabajo en equipo
- Capacidad para seguir y mantener procesos estandarizados.
- Ganas de aprender y desarrollarse en el área.
**Días y horarios**: jornada completa (a convenir).
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,****** - $11,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 17/08/2025
Fecha de inicio prevista: 02/11/2025
📌 Ayudante De Pasteleria / Panadería (Xico)
🏢 Alegra Pâtisserie
📍 Xico