**Nombre del puesto**:Cocinero para cafetería
**Área**:Cocina / Operaciones
**Reporta a**:Encargado de cocina o Gerente de cafetería
**Objetivo del puesto**:Preparar y cocinar alimentos del menú de la cafetería con altos estándares de calidad, higiene y presentación, garantizando una experiência satisfactoria para los clientes y apoyando el buen funcionamiento de la cocina.
**Funciones y responsabilidades principales**:
- Preparar alimentos conforme al menú y recetas establecidas.
- Asegurar la correcta presentación y porcionado de los platillos.
- Mantener la limpieza y organización del área de trabajo.
- Verificar la frescura de los ingredientes y realizar el almacenamiento adecuado.
- Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria (Normas NOM, Distintivo H, etc. si aplica).
- Apoyar en la recepción y acomodo de insumos.
- Controlar desperdicios y reportar necesidades de reposición de insumos.
- Colaborar con el equipo para cumplir con los tiempos de servicio.
- Participar en inventarios y limpieza profunda cuando se requiera.
**Requisitos del puesto:Escolaridad**:
- Es indispensable vivir cerca de la Torre Diana, para garantizar la puntualidad
- Preferente: Estudios técnicos en gastronomía, cocina o similar
**Experiência**:




- Mínimo 1 año en cocina, preferentemente en cafeterías, restaurantes casuales o de comida rápida.
**Conocimientos**:
- Técnicas básicas de cocina
- Manipulación higiénica de alimentos
- Manejo de equipo de cocina (plancha, horno, freidora, etc.)
- Normas de seguridad e higiene
**Habilidades y competencias**:
- Trabajo en equipo
- Organización y limpieza
- Rapidez y eficiencia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Actitud de servicio
- Responsabilidad y puntualidad
- Creatividad (opcional, si se permite participación en menú)
**Condiciones laborales típicas**:
- Jornada: Turno matutino, vespertino o mixto (según necesidades de la cafetería).
- Ambiente: Cocina semi-abierta al público.
- Uniforme y equipo de protección (red, guantes, delantal, etc.).
- Trabajo de pie y con carga moderada.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,****** al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Vives cerca de la Torre Diana?
es indispensable que te quede cerca la cafetería para garantizar llegada puntual todos los días
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero(A) De Cafetería (Xico)
🏢 Churrería Porfirio
📍 Xico