COMERCIALIZACION Y SERVICIOS DEL PONIENTE busca Panadero en Observatorio - Álvaro Obregón, Ciudad de México

Comercializadora dentro de la terminal de autobuses de observatorio, solicita

AYUDANTE DE PANADERO en Restaurante Central de la Terminal de Observatorio.

Objetivo: Producir pan dulce y salado desde cero, para servicio diario de panadería y

cafeterías. Buscamos calidad con ritmo de producción optimizado.

Información Whats al*, con Lic Karina.

Ofrecemos:

- Sueldo mensual de $12,000 pesos.
- Pagos semanales los días miércoles a través de BBVA
- Servicio de comedor GRATUITO
- Servicio medico.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Uniforme gratis.

CONTRATACION INMEDIATA Y DIRECTA POR LA EMPRESA

Funciones:

- Experiencia en producción diaria de pan mixto: 20% dulce y 80% salado (chapatas, cuernos y teleras)
- Manejo de masas: masa madre, fermentación controlada, laminados.




- Horneado en horno de columpios y convección. Control de vapor, color y
- corteza.
- Estandarización: Seguir recetario al pie para que el pan salga igual a las 6am
- que a las 12pm.
- Control de merma: Planeación just in time, rotación PEPS, ajuste por clima.
- Limpieza: Dejar estación y equipo impecable. BPM siempre.

Perfil:

- Escolaridad: básica
- Experiencia mínima de 2 año comprobable.
- Horario de lunes a sábado de 06:00 a 14:00 y 07:00 a 15:00 horas.
- Descanso domingo.

Zona de trabajo: Dentro de la terminal de autobuses de Poniente (Observatorio)

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a75feea390000700069d69a&source;=indeed

📌 Panadero (Álvaro Obregón)
🏢 Comercializacion Y Servicios Del Poniente
📍 Álvaro Obregón