¡Lidera experiencias memorables en Camino Real Pachuca! Capitán de Meseros
En Camino Real Pachuca buscamos personas apasionadas por el servicio, con liderazgo y compromiso, que deseen formar parte de una de las cadenas hoteleras más reconocidas de México.
Si disfrutas coordinar equipos, garantizar un servicio excepcional y crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes, esta ocasión es para ti.
Objetivo General del puesto:
- Supervisar el servicio y calidad que se ofrece en los centros de consumo, así como solución de conflictos, presentación de platillos antes de llegar a la mesa cumpliendo los estándares de calidad y servicio de la marca.
¿Qué harás?
- Revisar diariamente los ingresos de los centros de consumo.
- Informar al equipo las cifras de cheque promedio y número de comensales para implementar planes de acción.
- Autorizar cancelaciones en el sistema Micros cuando la situación lo amerite para la satisfacción del cliente.
- Supervisar el correcto funcionamiento de los centros de consumo y sus equipos.
- Atender solicitudes, quejas, reclamos y dar solución a conflictos.
- Supervisar la imagen, disciplina, conocimientos y habilidades del personal a cargo.
- Controlar los reportes requeridos para la certificación Distintivo H.
- Auditar los centros de consumo, verificando la información del sistema contra lo físico.
- Elaborar requisiciones de alimentos y bebidas para asegurar la operación del servicio.
Escolaridad
- Licenciatura en Turismo
- Licenciatura en Administración
Experiencia
- 2 años de experiencia en centros de consumo en hoteles de gran turismo y/o restaurantes.
- Conocimientos en alimentos y bebidas.
- Costos, inventarios y auditorias
- Distintivo H
- Controles de calidad (cocina y sevicio)
- Manejo de personal
- Manejo de conflictos
- Estrategias de venta.
- Conocimiento en contabilidad básica
En Camino Real Pachuca encontrarás
- La oportunidad de formar parte de una marca con prestigio nacional
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional
- Vales de despensa del 5%
- Comedor gratuito
- Fondo de ahorro del 5%
- Estacionamiento gratuito
- Descuentos de empelado y en la marca
- Propinas
¡Queremos conocerte!
Si cuentas con experiencia, te apasiona la hospitalidad y buscas seguir creciendo profesionalmente, postúlate hoy mismo y forma parte del equipo de Camino Real Pachuca.
Tu talento puede ser el ingrediente que haga inolvidable la experiencia de nuestros huéspedes.
Sueldo: $11,640.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Capitán de meseros (México)
🏢 Hotel Camino Real Pachuca
📍 México
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.