¡Sé parte de una empresa líder en la industria alimentaria!

En Industrias BLÉ buscamos un(a) Supervisor(a) de Producción con liderazgo, visión de mejora continua y compromiso con la calidad e inocuidad alimentaria. Si tienes experiencia coordinando equipos de producción y te apasiona optimizar procesos para alcanzar resultados de excelencia, ¡queremos conocerte!

Objetivo del puesto

Garantizar el cumplimiento del programa de producción mediante la correcta coordinación de los recursos humanos y materiales, asegurando la fabricación de productos con los más altos estándares de calidad, inocuidad, seguridad y productividad.

Formación académica

- Ingeniería en Alimentos.
- Ingeniería Química.
- Químico en Alimentos.
- Ingeniería Biólogo Químico.
- O carrera afín (deseable).

Experiencia

- Mínimo 2 a 3 años como Supervisor de Producción, preferentemente en la industria alimentaria.
- Coordinación y liderazgo de equipos operativos.
- Supervisión de procesos productivos y cumplimiento de programas de producción.
- Seguimiento y análisis de indicadores de producción.
- Implementación y cumplimiento de normas de calidad e inocuidad.

Conocimientos

- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- HACCP.
- ISO 22000 y preferentemente FSSC 22000.
- Seguridad e Higiene Industrial.
- Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA).

Principales responsabilidades

· Supervisar la ejecución del programa de producción, asegurando el cumplimiento de los objetivos de calidad, productividad, tiempos e inocuidad.





· Coordinar y desarrollar al personal operativo y a los Jefes de Línea en una operación de manufactura con múltiples líneas de producción.

· Garantizar la disponibilidad oportuna de materias primas y recursos para mantener la continuidad de la operación.

· Monitorear indicadores de desempeño, identificar desviaciones e implementar acciones correctivas y de mejora continua.

· Coordinar la atención de incidencias operativas y de mantenimiento para minimizar tiempos de paro.

· Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), los requisitos del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria y los estándares de certificación FSSC 22000.

· Dar seguimiento a no conformidades, quejas y acciones correctivas, promoviendo una cultura de mejora continua.

· Verificar el cumplimiento de la documentación y registros del SGIA, participando en auditorías internas y externas.

· Colaborar con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Almacén y Desarrollo para garantizar la eficiencia de la operación y la implementación de nuevos productos.

· Liderar equipos de trabajo en una planta de alta demanda, asegurando una operación segura, eficiente y orientada a resultados.

¿Qué ofrecemos?

Pago a la semana.

Prestaciones de la Ley desde el primer día

Capacitación continúa.

Servicio de Comedor subsidiado

Vales de despensa.

Contacto:

Indispensable enviar curriculum al correo [email protected] o al siguiente whatsapp

56-39-64-23-28 con Erika Plata

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: $19,000 mensuales

Sueldo: $19,000.00 al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Producción (México)
🏢 PASTELERIAS LA ESPERANZA y PANIFICADORA BLE
📍 México