Garantizar una experiencia de consumo excepcional mediante la preparación ágil, higiénica y estandarizada de bebidas, ofreciendo una atención al cliente de alta calidad que impulse las ventas y la fidelización en la barra y el comedor.
Funciones Específicas de Operaciones de Apertura Preservicio Revisión de stock Verificar inventario de licores, mezcladores, frutas y hielo, exprimir jugos naturales.
Limpiar la barra, acomodar la cristalería.
Elaboración de bebidas Preparar cócteles y bebidas.
Sugerir maridajes y servir con rapidez.
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