07 ago
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Calumma AC
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Chiapas
07 ago
Calumma AC
Chiapas
Se busca **Supervisor de cocina**para que se integre a nuestro equipo y apoye en la **Operación Diaria cerca de Plaza Tepeyac.
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Somos una empresa mexicana experta en brindar **soluciones corporativas ágiles y personalizadas**, desde alimentos, têxtiles hasta servicios generales.
Buscamos a alguien con liderazgo que coordine operaciones y supervise la producción diaria siguiendo lineamientos de control y calidad.
**Requisitos**:
- Grado de estudios en Licenciatura
- Experiência a cargo de personal (indispensable).
- Experiência en industria alimenticia (Comedores industriales, restaurantes, eventos corporativos, etc.)
**Actividades**:
- Coordinación y supervisión del personal operativo de cocina.
- Supervisión de los procesos de producción, garantizando calidad e inocuidad.
- Administración y control de inventarios bajo el método PEPS.
- Verificación y validación de checklists de salida por proyecto.
- Desarrollo, seguimiento y análisis de indicadores fundamental (KPIs).
- Planeación y elaboración de requisiciones de compra y control de inventarios.
- Recepción y registro de solicitudes de eventos.
**Ofrecemos**:
- Salario negociable de acuerdo con experiência
- Horario para laborar de **6 a.m. a 3 p.m. de domingo a viernes**:
- Prestaciones de ley.
- **Crecimiento** dentro de la empresa de acuerdo con el desempeño
Sueldo: $12,****** - $17,****** al mes
Beneficios:
- Horarios flexibles
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor De Cocina (Chiapas)
🏢 Calumma AC
📍 Chiapas