**Analista Bromatología**
**Resumen de la Posición**
- Ubicación: Silao, Guanajuato, México
- Empresa: Nestlé Purina
- Horario: Jornada completa (Rol de turnos, descansos rolados)
- Experiência necesarios para la posición: 1 año
- Carrera: Bioquímica, Biotecnología, Química (Terminada Licenciatura)
- Nível de inglés: Deseable Intermedio
**Propósito de la Posición**
Analizar los parámetros de calidad de materia prima, material de empaque, producto en proceso y producto terminado para asegurar que se cumplan de manera consistente las especificaciones de Calidad.
Decidir sobre la aceptación ó rechazo de los mismos.
Asegurar la aplicación de manuales, procedimientos e instrucciones propios del Sistema de Gestión Integral (SGI) Lo cual contempla cumplimiento con las normas ISO: *****:****, *****:****, *****:****, ****:****, NQMS (Nestlé Quality Management System).
**Lo que te hará exitoso**
- Manejo de Excel
- Buenas prácticas de laboratorio
- Manejo de estadísticos y validación de métodos
- Conocimiento de técnicas de análisis fisicoquímicos
- Conocimiento en buenas practicas de manufactura y Laboratorio
- Conocimiento de HACCP
- Normas ISO.