**Requisitos**:
Conocimiento de esquemas FDA, General Gap, Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), C-TPAT y NOM relacionados con alimentos, así como en temas de higiene y microbiología.
Competencia en el uso de herramientas de Office.
Experiência en normativas como ISO ****, ISO *****, ISO *****.
Conocimiento en metodologías para la gestión efectiva de equipos de trabajo.
Amplia comprensión de medidas de seguridad e higiene.
**Habilidades.
**
- Capacidad para la identificación, comprensión, análisis, síntesis y evaluación conceptual de situaciones, así como para encontrar o diseñar soluciones viables y efectivas.
Habilidad para crear, desarrollar y elaborar procedimientos, protocolos, instructivos, normas.
Habilidad para la toma de decisiones con sustento y manejo de información confidencial.
Habilidades de gestión del tiempo y habilidades de planificación.
**Descripción del Puesto**: Garantizar la inocuidad,



seguridad y calidad de los productos de la empresa mediante el desarrollo e implementación de políticas y procedimientos de inocuidad alimentaria, así como la supervisión y coordinación de actividades relacionadas con la higiene y seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro con un enfoque en la planificación estratégica para dirigir, gestionar, supervisar y monitorear los procesos de mejora de la inocuidad.
Garantiza la integración y colaboración efectiva entre las áreas de producción, empaque de productos, así como con los clientes, proveedores y entidades reguladoras, asegurando el cumplimiento de certificaciones y estándares necesarios para el negocio.
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- coordinaciones de área inocuidad: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 28/07/2025

📌 Inocuidad (Colón)
🏢 Hortinvest Mexico
📍 Colón