PROPÓSITO GENERAL Buscar el crecimiento y sostenibilidad del negocio a nivel regional, a través del cumplimiento de políticas y procesos establecidos, garantizando la unificación de servicio y la calidad de los productos mediante la formación del recurso humano (competencias, habilidades, aptitudes) en el marco de los valores REIR.
FUNCIONES ESPECÍFICAS Control y manejo de información acerca de: mercado objetivo, rentabilidad, abastecimiento y manejo de producto, manejo correcto del personal y búsqueda estratégica de ubicaciones para nuevos puntos de venta.
Garantizar imagen correcta y comunicación del punto de venta.
Garantizar la homologación de servicio y calidad del producto en los PDV a nivel cadena.
Asegurar el alcance de los objetivos.
Proveer insumos y herramientas necesarias al personal y PDV para la correcta operación.
Velar por el cumplimiento correcto de procesos operativos y administrativos.
Capacitar al personal a cargo en los diferentes procesos y actualizaciones correspondientes.
Buscar la rentabilidad del negocio en propuestas de mejora operativa (Mejora Continua).
Seguimiento a quejas e inconformidades de clientes para garantizar calidad en servicio.
Seguimiento a nuevos proyectos, lanzamiento de nuevos productos y promociones de la unidad de negocio PERFIL DE PUESTO Licenciatura en administración de empresas, ingeniería industrial o carrera afín.
Experiencia de 3 años como gerente de restaurante o de franquicias.
Experiencia en manejo de personal, proveedores, clientes y contratistas, así como en apertura de sucursales y trabajo de campo.
Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva, manejo de conflictos y capacidad de supervisión y control.
Manejo de paquete Office.
Disponibilidad de realizar viajes locales frecuentes Vehículo propio y licencia de conducir vigente Disponibilidad de horario.
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