TAREAS Preparación de la mise en place y seguimiento de las recetas del Chef Pastelero.
Verificar la calidad de las materias primas y que cumpla con las normas y especificaciones.
Aplicar baños, glaseados y coberturas a los productos hor.
Mantener la limpieza de los equipos y el espacio de trabajo para cumplir con las normas de salud y seguridad.
Requerimos habilidades manuales, creatividad, innovación y una actitud de aprendizaje continuo.
Adicionales: Jornada Laboral: Full time
Horarios: rotativos (8 a 17 / 16 a 01) Contar con disponibilidad los fines de semana
Modalidad: Eventual
Francos establecidos: 2x1
Remuneración: Categoría N° 3, del Convenio de Trabajo de Gastronómicos N° 362/03.
J-18808-Ljbffr
📌 Ayudante De Pastelería Puerto Chiapas (México)
🏢 Hotel Madero
📍 México
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