relevante empresa restaurantera grupo califa solicita personal para lonchería peltreubicada en plaza satélite a un costado de palacio de hierroNombre del puesto: Auxiliar de CocinaDepartamento: Cocina / Alimentos y BebidasReporta a: Chef, Jefe de Cocina o Cocinero PrincipalTipo de puesto: OperativoJornada: Jornada completa / Media jornada (según necesidades)Objetivo del Puesto:Brindar apoyo al equipo de cocina en la preparación básica de alimentos, limpieza, organización y mantenimiento del área de trabajo, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Funciones y Responsabilidades:- Apoyar en la preparación de ingredientes (lavar, pelar, picar, rallar, etc.).
Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, utensilios, equipos y herramientas de cocina.
Lavar loza, baterías de cocina y demás implementos utilizados en la producción.
Colaborar en el montaje de platillos bajo la supervisión del cocinero.
Recibir, revisar y almacenar insumos y materias primas siguiendo normas de conservación.
Desechar residuos de manera adecuada conforme a los protocolos del establecimiento.
Apoyar en la limpieza general de cocina al finalizar el turno.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (como el uso adecuado del uniforme, lavado de manos,



etc.).
Realizar otras funciones asignadas por el chef o encargado del área.
Requisitos del Puesto:Educación:- Escolaridad mínima: Secundaria terminada- Deseable: Curso básico de manipulación de alimentos o formación técnica en gastronomíaExperiência:- Deseable experiência previa en cocina o restaurantes (no indispensable)Conocimientos:- Normas básicas de higiene y seguridad- Manejo de utensilios de cocina- Conservación de alimentos (deseable)Habilidades y competencias:- Trabajo en equipo- Rapidez y eficiencia- Actitud de servicio- Responsabilidad y puntualidad- Capacidad para seguir instruccionesCondiciones del Puesto:- Trabajo en ambientes húmedos y calurosos- Jornada en turnos, fines de semana y días festivos (según el establecimiento)- Trabajo de pie prolongado- Uso de uniforme y equipo de protecciónRequisitos: Acta de nacimiento ,ine.curp.nss rfc, comprobante de domicilio, comprobante de estudios y 2 cartas de recomendación laboral.o personal ( el rfc actualizado no mayor a 3 meses )Lic.
Isabel granadostel: Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $10, al mesBeneficios:- Caja de ahorroLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Cocina Naucalpan De Juárez
🏢 ATRACCION DE TALENTO JR
📍 Naucalpan de Juárez