Vacante: R esponsable de Microbiología - Laboratorio Alimentos¡Estamos contratando!
¿Te apasiona la microbiología, la gestión de calidad y el cumplimiento normativo en laboratorio?
Buscamos un(a) competente comprometido(a), con experiencia comprobable en análisis microbiológicos y sistemas de calidad, para liderar el área de Microbiología y asegurar el cumplimiento de los estándares técnicos y regulatorios aplicables.Perfil que buscamosLicenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo (QFB), Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Biotecnología o carrera afín (titulado).
Experiencia mínima de 3 años como Responsable de Microbiología o puesto similar.Haber fungido como Signatario Acreditado ante organismos de acreditación o laboratorios acreditados.Amplio conocimiento de NOM, NMX, ISO/IEC * y Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL).
Experiencia en auditorías internas y externas, gestión de calidad y cumplimiento regulatorio.Manejo de equipo de laboratorio: MicroscopioAutoclaveCampana de flujo laminarIncubadorasEquipos para análisis microbiológicosCapacidad de liderazgo, organización,



toma de decisiones y orientación a resultados.Principales ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del área de Microbiología.Asegurar la correcta ejecución de análisis microbiológicos conforme a métodos acreditados y normatividad vigente.Fungir como responsable técnico de los resultados emitidos por el laboratorio.Gestionar la preparación, control y manejo de medios de cultivo.Revisar, validar e interpretar resultados analíticos.Coordinar actividades relacionadas con auditorías internas, externas y procesos de acreditación.Garantizar el cumplimiento de los requisitos del sistema de gestión de calidad.Capacitar y supervisar al personal técnico del área.Implementar acciones de mejora continua y asegurar el cumplimiento de procedimientos, políticas y lineamientos regulatorios.
¿Qué ofrecemos?
Sueldo base mensual de $20,000 MXN.Pagos quincenales.Prestaciones de ley.Estabilidad laboral.Capacitación continua y crecimiento profesional.Ambiente de trabajo competente, colaborativo y enfocado en la calidad.
J-*-Ljbffr

📌 Encargado De Microbiología Alimentos Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza