OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO
Documentar, mantener, actualizar y mejorar continuamente los procesos de control de documentos, acciones correctivas, trazabilidad, retiro de productos del mercado, correcciones y acciones correctivas, atención a clientes, devoluciones de producto terminado, control de peligros, auditorías internas, verificación de programas de prerrequisitos y limpieza y desinfección; necesarios para dar cumplimiento a los requerimientos normativos que aplicables al sistema de gestión de calidad e inocuidad.
Control de documentos
Servicio de atención a clientes y consumidores
Gestión de POES
Administración de no conformidades
Administración de trazabilidad y retiros de productos del mercado
Evaluación de proveedores
Verificación de programas de prerrequisitos
Documentación de APPCC
PCQI
Instructor interno
Elaboración y actualizacion de documentos de acuerdo a sus responsabulidades en el SGCI
EXPERIENCIA
ISO *: Sistema de gestión de inocuidad de los alimentos
ISO/TS :* Programa de prerrequisitos en materia de seguridad alimentaria; primera parte: elaboración de alimentos
ISO/TS :* Programa de prerrequisitos en materia de seguridad alimentaria; cuarta parte: fabricación de empaques para alimentos




NOM-251-SSA Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.
ISO : Sistemas de gestión de la calidad
ISO *: Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión
Conocimiento e interpretación general de Normas aplicables para giro alimenticio (ISO, NMX, entre otras).
Esquema FSSC *
HACCP
Propuesta 65
HABILIDADES
Liderazgo y organización
Gestión del tiempo
Comunicación asertiva y efectiva
Manejo de conflictos
Resolución de problemas
Análisis y atención al detalle
Manejo de equipo de cómputo
Llenado de registros
Manejo de Excel intermedio - avanzado
Documentación de acciones correctivas
Redacción y ortografía
SIGNIFICATIVO QUE VIVA CERCA DEL LUGAR DE TRABAJO
Dirección de la planta: Juárez #170 sur, Tlajomulco de Zúñiga, Jal.
Tipo de puesto: Jornada completa
Ventajas:
Apoyo para estudios
Descuento de empleados
Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
Cuentas con facilidad de traslado hacia Tlajomulco?
Cuentas con licenciatura terminada?
Tienes experiência en el manejo del Sistema de Gestión de Calidad, cuantos años de experiência tienes?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Apoyo Al Sistema De Calidad E Inocuidad Tlajomulco De Zúñiga
🏢 Mazapán De La Rosa S. A. De C. V.
📍 Tlajomulco de Zúñiga