Descripción del Puesto:
Estamos buscando un Gerente de Operaciones de Restaurante vibrante y motivado para unirse a nuestro equipo en Salvia Blanca Restaurante en Valle de Guadalupe.
Con aptitudes primordiales como son la: Empatía, Honestidad, Honradez, saber crear sentido de pertenencia al equipo y gusto por el servicio, nuestra prioridad es encontrar al líder correcto que acate los valores de la empresa y cumpla con las metas establecidas
Como Gerente de Operaciones, serás responsable de supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, garantizando la máxima eficiencia y la experiência excepcional del cliente.
Tus responsabilidades incluirán:
Supervisión del personal del restaurante y coordinación de equipos.
Gestión de inventarios y control de costos.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio al cliente.
Desarrollo e implementación de estrategias para mejorar la rentabilidad y la eficiencia operativa.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad e higiene.
Colaboración con el equipo de cocina para mantener la calidad de los alimentos y bebidas.
Requisitos:
Experiência previa como Gerente de Operaciones en restaurantes similares a Salvia Blanca




Estudios superiores en licenciatura de administración o gastronomía
Habilidades demostradas en liderazgo y gestión de equipos.
Excelentes habilidades organizativas y capacidad para resolver problemas.
Fuertes habilidades comunicativas y orientación al cliente.
Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas.
Coordinación de eventos internos y cotizaciones.
Idioma inglés 70% conversacional mínimo obligatorio:
Edad entre 35 y 55 años.
INDISPENSABLE CARTAS DE RECOMENDACIÓN LABORAL.
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WHATSAPP DE RRHH,*_
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $25, al mes
Ventajas:
Ayuda o servicio de transporte
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Horarios flexibles
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Servicio de gimnasio
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Vales de restaurante
Pago complementario:
Bono de permanencia
Bono de productividad
Tipo de jornada:
Incluye días feriados
Todos los fines de semana
Turno de 10 horas
Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Operaciones De Restaurante Ensenada
🏢 Salvia Blanca Restaurante/Contemplación Hotel Boutique
📍 Ensenada