Vacante para la empresa PROMOTORIA EDUCATIVA METROPOLITANA SC en Monterrey, Actual León:
Escolaridad Mínima: Preparatoria terminada, de preferencia Educación cualificado (Gastronomía, Alimentos & Bebidas, Turismo), Técnica o Licenciatura
Idiomas: Inglés indispensable
Experiência mínima de 2 años en el ramo (Restaurant, Hotel, Catering)Requisitos:
Honesto, responsable, discreto, trato cortés
Conocimientos destacados en servicio a la mesa
Conocimientos en cocina y administración
Sin problemas de horario en días festivos y fines de semana
Habilidad para desarrollar tareas administrativas, pero también operativas
Licencia de conducir vigente
Horario:
De 07:00 a 17:30 hrs.
aproximadamente.
Un día de descanso entre semana
Apoyo en cenas ocasionalmente
Funciones / Responsabilidades:
Encargado del departamento de Alimentos & Bebidas (Cocinas, áreas sociales,



colaboradores)
Manejo de Fondo de operación, revisión de facturas y presupuestos.
Manejo de Personal a cargo (7 personas), reportes de tiempo extra, coordinación de vacaciones, uniformes etc.
Control de automóviles oficiales
Control de inventarios y mantenimiento de equipo de servicio
Control de inventarios de cava de vinos, bebidas y puros
Participar activamente en servicio diario
Coordinar Eventos especiales y solicitudes de usuarios
Apoyar requerimientos de A&B; para la oficina de CDMX.
Nível de educación deseada:
Media Superior
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Educación Superior

📌 Gerente De Alimentos Y Bebidas Monterrey (México)
🏢 PROMOTORIA EDUCATIVA METROPOLITANA
📍 México