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Puesto: Analista de calidad
Zona: Hermosillo, Sonora
OBJETIVO:
Asegurar y garantizar que la materia prima que se recepciona en la planta cumpla con los estándares de calidad, establecidos por la empresa y así obtener un producto terminado que cumpla con todas las especificaciones.
Conocer y cumplir las buenas prácticas de manufactura para garantizar la inocuidad de nuestros productos.
REQUISISTOS:
Escolaridad: Químico Biólogo / Químico en Alimentos / Bioquímico/ Ingeniero Industrial
Manejo de paquetería office.
Manejo de materiales de laboratorio.
Calibraciones.
ACTIVIDADES CONTINUAS:
Realizar la inspección de las unidades de transporte de Materia Prima en base al procedimiento.
Realizar muestreo en base a las frecuencias establecidas en el Procedimiento de Recepción de Materias Primas.
Realizar los análisis correspondientes de las Materias Primas previo a su recepción.




Registrar los resultados de los análisis de las Materias Primas realizados al momento de su recepción.
Verificar y registrar la temperatura de los enfriadores y cuarto frío una vez al día.
Asegurar que cada materia prima cuente con un lote de identificación (trazabilidad).
Cumplir con buenas prácticas de manufactura.
Realizar la inspección de pipas de Producto a granel previo a su descarga en base al procedimiento (Fructosa, Nitrógeno y CO2).
Ofrecemos:
Sueldo base mensual $18,500 pesos mensuales brutos
Prestaciones superiores a las de ley
Caja de Ahorro
Confiable de Vida.
Protegido de Gastos Médicos Mayores.
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La participación en los procesos de Reclutamiento, evaluación, selección y contratación de personal en GEPP y/o empresas filiales es totalmente gratuita.
En caso de que alguien solicite depósitos de dinero u otra contraprestación por participar en dichos procesos haz caso omiso y denúncialo.
GEPP no asume ninguna responsabilidad en esos casos.

📌 Analista De Calidad Hermosillo
🏢 GEPP
📍 Hermosillo