Objetivo del puesto
Responsable de la preparación de alimentos con altos estándares de calidad, higiene y presentación, así como de la correcta operación de la cocina durante su turno.
Funciones principales
Preparar alimentos conforme a recetas y lineamientos establecidos
Supervisar la correcta manipulación de insumos y control de inventarios
Coordinar y apoyar al equipo de cocina en la operación diaria
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Verificar la calidad, sabor y presentación de los platillos antes de su salida
Optimizar tiempos de producción y flujo de trabajo en cocina
Reportar necesidades de insumos o incidencias operativas
Requisitos
Experiencia previa en cocina (comprobable)
Conocimiento básico de manejo higiénico de alimentos
Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo
Disponibilidad de horario
Competencias clave
Atención al detalle
Responsabilidad y compromiso
Trabajo bajo presión
Comunicación efectiva
Ofrecemos
Sueldo competitivo (según experiencia)
Ocasiones de crecimiento
Ambiente de trabajo colaborativo
Sueldo: $8,970.00 - $10,000.00 al mes
Incentivos:
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero B Centro Industrial Tlalnepantla (México)
🏢 BISABUELAS RESTAURANTE
📍 México
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