07 ago
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Meliá Hotels International
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Cabo San Lucas
07 ago
Meliá Hotels International
Cabo San Lucas
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP.
Misión del puesto: Resguardar, seleccionar, promover y conservar el vino dentro del hotel, para proveer al huésped un producto de calidad.
¿Qué tendré que hacer?
- Control de la bodega e inventario de vino
- Determina los pares stocks en los distintos centros de consumo.
- Supervisa la recepción y traslado del vino.
- Capacita al personal de salón, en cuanto a características y propiedades de las diferentes etiquetas.
- Descorcha respetando los pasos de cata y servir el vino.
- Asegura que los meseros cumplan con la presentación y medidas establecidas en el hotel, con el propósito de mantener los estándares de calidad.
- Determina el potencial de ventas, detectar fugas y desperdicios en bares y restaurantes.
¿Qué buscamos?
- Certificación en el puesto
- Experiência en el puesto de 1 año
- Dominio del idioma inglés
- Amplio conocimiento en vinos, procesos, catas, confección de la carta de vinos, control de bodega e inventarios.
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIPDisfrutarás de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución adaptable, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti.
📌 Sommelier (Cabo San Lucas)
🏢 Meliá Hotels International
📍 Cabo San Lucas