Sustentabilidad en alimentos y bebidasObjetivo del puesto:Fomentar la conciencia sobre el impacto ambiental, social y económico de la industria alimentaria, y capacitar a los estudiantes para integrar principios de sustentabilidad en el desarrollo y gestión de productos alimenticios y bebidas.
Actividades:- Comprender los principios de sustentabilidad en la industria alimentaria.
Identificar los impactos ambientales de la cadena alimentaria.
Desarrollar prácticas de producción responsable.
Fomentar el uso de ingredientes locales y de temporada para reducir la huella de carbono asociada al transporte y favorecer la economía local, garantizando a su vez la calidad y frescura de los productos.
Dar seguimiento a cada estudiante.
Se requiere:- Indispensable contar con Título y Cédula en gastronomía, servicio de alimentos y bebidas, administración de empresas gastronómicas, sommelier o afín.
Deseable contar con Maestría - Título y Cédula.
Experiência como docente tres años.
Deseable conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.




Competencias:- Alto sentido de servicio- Comunicación efectiva- Organización- Ética¿Por qué trabajar en UVM?
En UVM llevamos más de 65 años formando profesionales con visión global y valores humanistas.Nuestra universidad abre puertas al mundo no solo a estudiantes, también a quienes eligen desarrollarse en nuestra comunidad.Tanto en el área docente como en la administrativa, encontrarás estabilidad, oportunidades de crecimiento, capacitación constante y un ambiente participativo que reconoce y potencia tu talento.
Incentivos:- Plan de crecimiento y capacitación constante.
Becas académicas Aplican condiciones- Salario competitivo Prestaciones de ley¡Sé el educador que inspira y transforma!
En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleoLic.
Gastronomía, Lic. EconomíaMaestría Educación, Maestría Nutrición,Maestría EconomíaHorario: MixtoAños de experiência: 1Se imparte en: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

📌 Sustentabilidad En Alimentos Y Bebidas Hermosillo
🏢 Universidad del Valle de México
📍 Hermosillo