POR APERTURA DE NUEVA FRANQUICIA DE COMIDA EN SAN LUIS POTOSI ESTAMOS EN BUSQUEDA DE ENCARGADOS DE SUCURSAL.
OBJETIVO:
Analizar las operaciones y estrategias de venta así como sugerir nuevos métodos y sistemas de trabajo.
RESPONSABNILIDADES:
- Garantizar la excelente atención al cliente en la Unidad de Negocio
- Garantizar que se cumplan los protocolos de servicio, limpieza e imagen establecidos en el manual de operaciones de Burger King
- Garantizar que la preparación de los productos que conforman el menú cumpla con las fórmulas y normas establecidas en el manual de operaciones Burger King
- Firmar como responsable de la Unidad de Negocio asignada a partir de recibir el inventario inicial
- Reclutar personal
- Garantizar la capacitación al personal de la Unidad de Negocio
- Salvaguardar y garantizar la transparencia en el manejo de efectivo
- Realizar pedidos de insumos de acuerdo con su proyección de ventas y a proveedores autorizados
- Recibir correctamente y dar de alta las compras de insumos efectuadas
- Reportar problemas o desabastos de mercancías al Coordinador Burger King




- Integrar debidamente la liquidación correspondiente y mandarla en tiempo / forma al departamento de contabilidad
- Realizar INVENTARIO semanalmente y mandarlo en tiempo y forma
- Asegurar el correcto funcionamiento de instalaciones y equipo de la Unidad de Negocio, en su caso reportarlo al Coordinador de Franquicias Subway
- Atender auditorías de la franquicia Burger King
- Lograr el objetivo de rotación establecido que permita crear expertis y calidad en el desempeño de los colaboradores de la Unidad de Negocio.
- Implementar estrategias para la mejora de venta y aumento de ticket promedio
- Fomentar el trabajo en equipo y el respeto entre sus compañeros
- Conocer y aplicar las políticas y procedimiento establecidos por la Empresa
- Desarrollar a la posición Back up del puesto de Gerente Burger King
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $10,500.00 al mes
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Turno de 10 horas
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de Sucursal de Comida Rápida (Ricardo B. Anaya)
🏢 Operadora Valtoca
📍 Ricardo B. Anaya