Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente ágil y de alto desempeño.
El GERENTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de piso.
Dentro de sus funciones está:
Organizar, supervisar, y retroalimentar el trabajo del equipo de piso y cocina.
Contagiar actitudes y ejecutar actividades que promuevan un ambiente positivo, de armonía y compañerismo entre las diversos puestos incluyendo baristas, meseros, baristas y cocineros.
Recibir, capacitar y motivar al personal de piso.
Garantizar la destacado atención al cliente atendiendo cualquier comentario o queja y tomando acción inmediata
Supervisar los cortes de caja, servicio y manejo de herramientas de trabajo.
Asegurar el cumplimiento detallado de procesos que garanticen una correcta y armoniosa operación con orden y pulcritud.
Seguimiento y reporte de mantenimientos.




Cuente con una licenciatura en gastronomía, turismo o equivalente
Tenga pasión por la gastronomía y por la satisfacción al cliente
Cuente con energía positiva y una visión optimista
Cuente con integridad total y transparencia
Tenga experiência similar en un periodo de mínimo 3 años
Posea habilidades de comunicación y liderazgo con alto sentido de autocrítica
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15, - $20, al mes
Beneficios:
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Fines de semana
Turno matutino
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Administración de ventas: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo De Restaurante Mérida (México)
🏢 Petit Delice
📍 México