Puesto: Supervisor de Barra
Horario: Turno completo
Sueldo: $12,000 mensual
Descripción del puesto:
Supervisor de Barra con experiência, liderazgo y pasión por el buen servicio.
Esta posición es principal para garantizar un servicio de calidad, mantener los estándares de la barra y coordinar eficientemente al equipo de bartenders.
Responsabilidades:
Supervisar la operación diaria de la barra de las sucursales y asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.
Coordinar, capacitar y motivar al equipo de bartenders.
Controlar inventarios, rotación de producto, requisiciones y reportes de consumo.
Verificar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e imagen del área de trabajo.
Resolver incidencias operativas y brindar apoyo en atención a clientes cuando sea necesario.
Proponer mejoras en recetas, presentación de bebidas y experiência del cliente.
Requisitos:




Experiência mínima de 2 años como supervisor o encargado de barra.
Conocimiento en mixología, coctelería mexicana y manejo de bebidas alcohólicas.
Habilidad para liderar equipos y gestionar turnos.
Experiência en manejo de inventarios.
Actitud de servicio, responsabilidad, proactividad y buena presentación.
Inglés básico o intermedio para atención a clientes extranjeros.
Ofrecemos:
Aumento salarial en base a desempeño.
Comida durante el turno.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $12, al mes
Incentivos:
Aumentos salariales
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Turno de 10 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Barra Quintana Roo
🏢 Grupo Santa Evita S. A De C. V
📍 Quintana Roo