Vacante para la empresa Greengrass en Parque Puebla - Puebla, Puebla:
En Green Grass hemos crecido a la par de un público que hoy es más consciente, está mejor informado y es más congruente con sus decisiones de compra, y estamos en posición para ofrecerles calidad, frescura, variedad y servicio en cada ensalada, bowl o baguette, en más de 30 sucursales y 4 estados de la república.
Por lo que te invitamos a formar parte de esta compañía en expansión como Gerente de Unidad Fast Food
Objetivo del puesto: Garantizar la operación optimizado, rentable y estandarizada del restaurante, asegurando la satisfacción del cliente, el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio, así como el desarrollo y liderazgo del equipo de trabajo.
¿Qué necesitas tener para aplicar?
Escolaridad: Bachillerato concluido o Licenciatura en Administración, Turismo, Negocios o afín (deseable).
Experiência: 2 a 3 años en posiciones similares dentro del sector restaurantero o a fin.
Administración de personal
Control de inventarios y costos
Normas de higiene y seguridad alimentaria (NOMs)
Atención y servicio al cliente
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
Administrar la operación diaria del restaurante (apertura, cierre, inventarios, ventas,



servicio y limpieza).
Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos por la marca y normativas oficiales.
Gestionar y controlar los indicadores de ventas, costos, y productividad.
Reclutar, capacitar, supervisar y motivar al personal, asegurando el cumplimiento de roles y horarios.
Desarrollar planes de trabajo y estrategias para alcanzar objetivos de ventas y satisfacción al cliente.
Resolver incidencias con clientes y colaboradores, garantizando un ambiente positivo y de servicio.
Realizar pedidos, control de inventarios y relación con proveedores.
¿Qué competencias debes tener desarrolladas?
Sentido de Urgencia
Enfoque a resultados
Líder de equipos
Espíritu de Servicio
¿Qué te ofrecemos?
Sueldo base más bono por alcance a metas.
Alimentos durante la jornada laboral.
Destacado ambiente de trabajo
Posibilidades de crecimiento
¡Postúlate ya por este medio y se un Greener!

Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Atención al cliente
Industria:
Alimentos y Bebidas

📌 Gerente De Restaurante Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Greengrass
📍 Heroica Puebla de Zaragoza