Empresa de giro restaurantero está en búsqueda de su próxima “Mayora”
**requisitos**:
✔ Experiência mínima de 2 años en cocina tradicional mexicana.
✔ Dominio en la preparación de moles, guisados, tamales, salsas y antojitos.
✔ Conocimiento en manejo de ingredientes frescos y control de porciones.
✔ Habilidad para coordinar equipo de cocina y garantizar calidad en los platillos.
✔ Actitud responsable, limpia y organizada.
**Funciones**:
- Supervisión de la cocina - Dirige al equipo, organiza tareas y mantiene la calidad de los platillos.
- Preparación de moles, salsas y guisos - Elaboran bases fundamentales de la cocina mexicana con técnicas artesanales.




- Control de ingredientes y compras - Se aseguran de que los productos sean frescos y de buena calidad.
- Gestión del tiempo y los procesos - Planifican la preparación de los platillos para que todo esté listo a tiempo.
**Ofrecemos**:
- Sueldo base de $7,000 - $9,000 + Propinas
- Prestaciones de Ley
- De lunes a Domingo de 8:00 - 7:00 pm, con un día de descanso a la semana.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $6,033.87 - $9,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargada de Cocina (Reforma)
🏢 GRUPO DSI
📍 Reforma