Se solicita estudiante para Prácticas Profesionales Administrativo Área de Cocina
Perfil del Practicante:
Estudiante de Administración, Administración de Empresas Turísticas, Gastronomía, Gestión Gastronómica o carrera afín.
Conocimientos básicos en control de insumos, costos e inventarios.
Manejo de paquetería Office (Excel y Word).
Actitud responsable, organizada y proactiva.
Gusto por el trabajo en equipo y el aprendizaje continuo.
Objetivo:
Brindar apoyo administrativo al área de cocina, participando en tareas de control de insumos, costos, inventarios y planeación operativa, bajo la supervisión directa del Chef Encargado.
Actividades Principales:
Apoyo en inventarios y control de insumos.
Elaboración de reportes y registros administrativos.
Control de pedidos, facturas y presupuestos.
Apoyo en la planeación de menús y eventos especiales.
Organización de documentos y seguimiento a proveedores.
Apoyo económico.
📌 Administrativo Cocina Practicante Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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