Mentory Grupo Consultor busca Cocinero A - 2 días descanso en Puebla, Puebla:
Vacante: Cocinero A - 2 días descanso:
Funciones y Responsabilidades
Producción y Servicio: Ejecuta recetas complejas, supervisa el mise en place y se asegura de que los platillos cumplan con los estándares de calidad y sabor del establecimiento.
Gestión de Estación: Mantiene el orden y la limpieza de su área siguiendo normas de higiene como la NOM-251 en México.
Control de Insumos: Participa en la recepción de mercancía y supervisa el uso correcto de los ingredientes para minimizar desperdicios.
Supervisión: En muchos casos, orienta y supervisa las labores de los auxiliares o cocineros de menor rango (B y C
Actitudes y habilidades personales:




Actitud de servicio y trabajo en equipo.
Honestidad y responsabilidad.
Proactividad y atención al detalle.
Comunicación efectiva y organización.
Pasión por la cocina y disposición al aprendizaje continuo.
Ofrecemos:
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Sueldo mensual: $10,000 - $12,000 + propinas + prestaciones de Ley
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Propinas
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Prestaciones de ley
Nível de educación deseada:
Superior - trunco
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes

📌 Cocinero A 2 Días Descanso Heroica Puebla De Zaragoza (México)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 México