Vacante: Cocinero fin de semana
Descripción del puesto
Importante restaurante solicita Cocinera fin de semana para laborar fines de semana, brindando apoyo en la preparación de alimentos y en la operación general del área de cocina.
Esta posición es adecuado para personas interesadas en desarrollarse dentro del sector gastronómico, en un contexto dinámico y con altos estándares de calidad, orden e higiene.
Buscamos personas responsables, organizadas y con disposición para aprender y colaborar en equipo.
Objetivo del puesto
Apoyar en la preparación de alimentos, organización de insumos y ejecución de tareas básicas de cocina, contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación durante el turno y al cumplimiento de los estándares del restaurante.
Funciones principales
Apoyar en la preparación de alimentos conforme a recetas y procedimientos establecidos
Ejecutar actividades de mise en place según listas de preparación
Aplicar el sistema PEPS para almacenamiento, conservación y rotación de productos
Preparar insumos de acuerdo con porciones y estándares definidos
Lavar y desinfectar frutas, verduras y demás ingredientes antes de su uso
Cumplir con normas de higiene, limpieza y manejo adecuado de alimentos




Apoyar en la elaboración de salsas, guarniciones y preparaciones básicas
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipos
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación optimizado durante el servicio
Apoyar en actividades generales del área cuando se requiera
Requisitos
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado) o carrera técnica afín
Deseable experiência previa en cocina, prácticas profesionales o servicio social
Disponibilidad para laborar fines de semana
Disponibilidad para trabajo presencial
Actitud de servicio y disposición para aprender
Responsabilidad y compromiso
Buena organización y trabajo en equipo
Competencias
Responsabilidad y organización
Atención al detalle
Actitud de servicio
Disposición para aprender
Trabajo en equipo
Compromiso con la higiene y calidad de los alimentos
Proactividad
Sentido de urgencia
Ofrecemos
Sueldo diario de $
Apoyo de comida
Oportunidad de adquirir experiência en cocina profesional
Buen ambiente de trabajo
Posibilidad de crecimiento dentro del área
Sueldo: $ al día
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Fin De Semana Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Santo rollo
📍 Heroica Puebla de Zaragoza