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Grupo CMG "Cocina Chipotluda"
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Toluca de Lerdo
07 ago
Grupo CMG "Cocina Chipotluda"
Toluca de Lerdo
Restaurante de gastronomía Oaxaqueña, ubicado en Av. Tecnológico (sobre Paseo Tollocan), solicita:
**JEFE DE BARRA**/**BARTENDER**
Objetivo del puesto:
- Supervisión del trabajo detrás de la barra.
- Garantizar que el bar resulte rentable.
- Hacer los pedidos de suministros y programación de actuaciones.
Funciones:
- Proporcionar cobertura en caso de ausencia del empleado y ajustar el personal según sea necesario para satisfacer las demandas del negocio.
- Inventarios semanales y mensuales
- Limpieza del área
- Supervisar la preparación de las bebidas y asegurar la calidad del producto servido.
**Requisitos**:
- Amplio conocimiento práctico de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Conocimiento de las regulaciones locales y estatales relacionadas con el servicio de alcohol y el cumplimiento de los códigos de salud.
- Competencia en gestión de recursos y control de inventarios.
- Disponibilidad para rol de turnos (abre y cierre)
Ofrecemos:
- Sueldo base + propinas
- Prestaciones de ley + Beneficios adicionales.
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe de Barra (Bartender) (Toluca de Lerdo)
🏢 Grupo CMG "Cocina Chipotluda"
📍 Toluca de Lerdo