07 ago
|
RESORT CONDOMINIO XPUHA BEACH
|
México
07 ago
RESORT CONDOMINIO XPUHA BEACH
México
Club de playa - RestauranteRequisitos:- Escolaridad: Técnico / Lic. en Gastronomía- Edad: * años- Sexo: indistinto- Experiência mínima de 5 años comprobables.
Ingles requerido.
Disponibilidad de trabajo.
Funciones y responsabilidades principales:- Diseño de menú y recetarios estandarizados.
Supervisar calidad y presentación de platillos.
Asegurar cumplimiento de NOMs de higiene y seguridad.
Controlar costos de alimentos (food cost).
Capacitar al personal de cocina.
Cocina y supervisión de cocina caliente y fría.
Habilidades:- Facilidad de palabra y trato con personas.
Creatividad culinaria.
Liderazgo en cocina- Higiene y disciplina en cocina.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $20, - $30, al mesLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Ejecutivo Quintana Roo (México)
🏢 RESORT CONDOMINIO XPUHA BEACH
📍 México