RESTAURANTE DE AUTOR CON SERVICIO FINE DINING SOLICITA GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
**Requisitos**:
Escolaridad: TSU, licenciatura ó ingeniería en administración de empresas, gestión empresarial, turismo, gastronomía, o carrera a fín.
Manejo de sistema de restaurante (Wansoft, Soft Restaurant)
Conocimiento de programas y paquetería office (word, excel, etc.)
Dominio del inglés (deseable)
Experiência mínima de 5 años en restaurante, bar con servicio fine dining
Funciones:
Gestión y verificaciones de incidencias, descansos y turnos del personal.
Supervisión del manejo de caja, ingresos y egresos.
Desarrollo de estrategia de marketing y promoción.
Control de costos y presupuestos.
Realizar análisis, proyecciones y reportes de ventas semanales y mensuales.




Formar y dar seguimiento a capacitaciones adecuadas a la calidad de servicio.
Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.
Habilidades:
Liderazgo
Atención al detalle
Asertivo
Trabajo de equipo
Habilidades de comunicación
Gestión y organización de tiempos
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14,000.00 a $16,000 al mes
Beneficios:
Servicio de comedor
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Turno matutino
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Restaurante (Cuauhtémoc)
🏢 Restaurante Fine Dining
📍 Cuauhtémoc