**Encargado/a de Producción - Cocina Mediterránea | Roma Norte**
**En Mesh Food buscamos a nuestro próximo Encargado/a de Producción.** Si tienes experiência en cocinas profesionales y te apasiona mantener altos estándares en la preparación de alimentos, esta es tu oportunidad.
**Ubicación**: Colonia Roma Norte, CDMX
**Tipo de puesto**: Tiempo completo | Horario flexible
**Requisitos**:
- 2 a 3 años de experiência en producción de cocina o puesto similar
- Manejo de personal y liderazgo operativo
- Conocimiento en preparación de recetas, control de porciones y comida del personal
- Organización, resolución de problemas y enfoque en calidad
- Edad preferente: 25 a 45 años
**Responsabilidades**:
- Coordinar la producción diaria y cumplir con los estándares de calidad
- Supervisar la preparación de alimentos y recetas
- Control de inventarios, mermas y procesos de higiene
- Colaborar con el equipo operativo para optimizar tiempos y procesos
**Ofrecemos**:




- Sueldo base competitivo + bonos por desempeño
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor gratuito
- Uniforme
- Oportunidades de crecimiento y capacitación
**Forma parte de un equipo apasionado por la cocina mediterránea y el buen servicio. ¡Postúlate hoy!**
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $8,500.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono mensual
Tipo de jornada:
- Disponibilidad en noches
- Diurno
- Fines de semana
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Nocturno
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 22/06/2025
Fecha de inicio prevista: 16/06/2025

📌 Coicnero de Producción o Mayora (Roma Norte)
🏢 Mesh
📍 Roma Norte