**Grupo Alcalá Ruíz (Elegant Catering)**.
Tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México.
**Necesitas**:
- Experiência comprobable en administración y operación de comedores industriales o servicios de alimentos y bebidas, preferentemente con clientes corporativos.
- Habilidades de liderazgo para dirigir equipos de trabajo, supervisar personal operativo y coordinar actividades diarias.
- Conocimientos en control de costos, manejo de inventarios, compras y presupuestos.
- Dominio de normativas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251, buenas prácticas de manufactura).
- Enfoque en calidad de servicio,



atención al cliente y solución de incidencias operativas.
- Habilidades para reportar resultados y dar seguimiento a indicadores clave de desempeño.
- Actitud proactiva, organizada y con enfoque en mejora continua.
**Ofrecemos**
- Sueldo (a tratar en la entrevista)
- **Jornada**: lunes a sábado de 09:00 a 19:00 hrs.
- **Descanso**los domingos
Adjunta tu CV y con mucho gusto te contactamos.
No te postules si la oferta no cumple con tus expectativas laborales y personales.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8,449.77 - $18,784.94 al mes
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador de Operaciones (Gerente) (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Elegant Catering
📍 Heroica Puebla de Zaragoza