**Vacante para la empresa GRUPO CAROLO en Polanco - Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:
**Vacante: Gerente Junior Restaurante Italiano (Polanco)**:
¿Te apasiona la gastronomía y quieres crecer en el mundo de la hospitalidad?
En nuestro restaurante **en Polanco**, estamos buscando un **Gerente Junior** con energía, iniciativa y muchas ganas de aprender.
**Lo que harás**:
- Ser parte fundamental de la operación diaria del restaurante.
- Apoyar en la coordinación del equipo (hostess, meseros, baristas, cajeros).
- Asegurar que la experiência de cada cliente sea increíble.
- Participar en el control básico de inventarios y costos.
- Aprender de la Gerencia General y desarrollar tus habilidades de liderazgo.
- Supervisar aperturas, cierres y apoyar en la solución de imprevistos.
**Lo que buscamos en ti**:
- Experiência mínima de 1 año en restaurantes (ideal si conoces de cocina italiana o mediterránea).
- Que disfrutes trabajar en equipo y tengas buena actitud.




- Habilidad para comunicarte y resolver problemas.
- Disponibilidad para turnos completos y fines de semana.
- ¡Muchas ganas de crecer con nosotros!
**Lo que ofrecemos**:
- Sueldo competitivo + propinas.
- Plan de crecimiento dentro del grupo
- Prestaciones de ley desde el primer dia
- Excelente ambiente laboral joven y dinámico.
- Oportunidad de desarrollarte en un restaurante de prestigio en Polanco.
Si te ves liderando un gran equipo y creciendo en la industria gastronómica, ¡esta es tu oportunidad!
**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco
**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- atencion al cliente
- organizacion
- liderazgo

📌 Gerente Junior (Miguel Hidalgo)
🏢 GRUPO CAROLO
📍 Miguel Hidalgo