**Significativo Empresa de Comedores Industriales**
**Busca Talento como SUBGERENTE de comedor industrial**
**Zona: TLALPAN SUR**
**Jornada Lunes A DOMINGO**
**Actividades y Objetivos**:
- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.
- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,
- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, Garantiza la seguridad e higiene.
- Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.
- Programación de menús, Elaboración de facturas. Inventarios, almacén PEPS.
- Costos, presupuestos, puntos de venta, control de almacén.
- Organización y logística de servicios especiales
**Competencias**:
- Orientación al Cliente
- Manejo de Resultados
- Colaboración
- Infunde Confianza
- Trabajo en equipo
**Requisitos**:
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín.




- Experiência: 3 años como SUBGERENTE O GERENTE de comedor industrial INDISPENSABLE
- Manejo de comedores a nível OPERATIVO
- Manejo de volumen de comensales
- Buena presentación
- Conocimientos indispensables:
Trato con el cliente contacto,
Manejo integral de comedor industrial,
Manejo de indicadores de un comedor
Certificación en Distintivo H, ISO 9001,2015.
Manejo de almacén,
MANEJO DIRECTO CON EL AREA DE OPERACIONES
Manejo de servicios especiales,
Experiência en plataforma/portales, Excel avanzado.
**Ofrecemos**:
- Sueldo mensual bruto $15,000.00
- Prestaciones de Ley
- Seguro de vida
- Vales de despensa $1,600.00
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente de Comedor (Tlalpan)
🏢 lideres en comedores industriales sa de
📍 Tlalpan