Empresa del sector de comedores industriales busca integrar a su equipo a un **Supervisor de Calidad e Higiene**, responsable de garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y la inocuidad en los procesos de alimentos.
**Requisitos**:
- Licenciatura en Nutrición o carrera afín (Indispensable contar con título y cédula cualificado).
- Mínimo 1 año de experiência en el área de calidad, higiene o inocuidad en comedores industriales o giro alimenticio.
- Conocimientos sólidos en:
- NOM 210, NOM 251 y NOM 127.
- Normas STPS.
- Distintivo H.
- Seguridad e higiene alimentaria.
- Elaboración de reportes causa-raíz.
- Experiência en capacitación y manejo de personal.
Funciones principales:
- Supervisar el área de comedor en procesos de preparación y servicio de alimentos.




- Realizar auditorías internas y seguimiento a hallazgos.
- Elaborar reportes e informar a la empresa contratante.
- Capacitar y reentrenar al personal operativo en prácticas de higiene e inocuidad.
Ofrecemos:
- Sueldo mensual base de $12,000.
- Prestaciones superiores a las de ley.
- Capacitación y desarrollo profesional.
Si cumples con el perfil, **postúlate por este medio y forma parte de nuestro equipo**.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Calidad e Higiene (Higienista) (Silao)
🏢 Mr Cantaro
📍 Silao