Descripción y detalle de las actividades
Se parte de JAM-YU Express! Restaurante de comida china rápida que está próximo a abrir sus puertas en la ciudad de Hermosillo, Sonora. Apoya al equipo de cocina en la preparación, limpieza y organización para asegurar la entrega de platillos de alta calidad y tiempos de entrega eficientes.
**Responsabilidades principales**
- Preparar y reabastecer estaciones de servicio, sartenes, freidores y equipos de cocina.
- Apoyar en la elaboración de alimentos siguiendo las indicaciones del jefe de cocina.
- Lavar, desinfectar y organizar utensilios, ollas y superficies.
- Controlar inventarios básicos y reportar ingredientes bajos o agotados.
- Cumplir con las normas de seguridad e higiene.
- Colaborar con el personal para garantizar tiempos de entrega puntuales.
- Asistir en la presentación de platos y emplatado.
- Mantener la estación de trabajo limpia y ordenada durante y al finalizar el turno.
Experiência y requisitos
**Requisitos**
- Experiência previa en cocina,



preferiblemente en restaurantes de comida asiática o chinos.
- Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo de utensilios: cuchillos, woks, fogones, freidoras.
- Disponibilidad de horarios flexibles, fines de semana y festivos.
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones y recetas.
- Proactividad, responsabilidad y buena ética de trabajo.
- Manejo básico de limpieza y organización de áreas de cocina.
Beneficios
- Beneficios de acuerdo a la LFT
- uniforme
**Número de vacantes** 3
**Área** Alimentos
**Contrato** Permanente
**Modalidad** Presencial
**Turno** Variable
**Jornada** Jornada completa
**Horario**
- Tiempo completo
- Turno Mixto
- Ajustable
- Flexible
- Variable
**Estudios** Secundaria
**Disponibilidad p. viajar** No

📌 Auxiliar de Cocina (Hermosillo)
🏢 JAM-YU Express
📍 Hermosillo