**Capitán de Especialidades**:
- Ubicación: Hyatt Vivid Playa del Carmen-
- Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710-
- Fecha: 26 nov. 2025-
- Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiências memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito. ** Descripción del puesto**:
- Como Supervisor I, Alimentos y Bebidas, serás responsable de supervisar y coordinar directamente las actividades de los trabajadores que se dedican a preparar y servir los alimentos. Su función incluirá la supervisión de las operaciones diarias, garantizar que se cumplan los estándares de calidad y brindar un servicio al cliente excepcional. ** Funciones y responsabilidades del puesto**:
-- Supervisar y coordinar la preparación de alimentos, el emplatado y el servicio para las operaciones de Alimentos y Bebidas, asegurando que los estándares de calidad se mantengan de manera constante.
- Desarrollar y mantener una comunicación positiva tanto con la parte delantera como trasera de -personal interno para fomentar un ambiente de trabajo de apoyo y orientado al equipo.
- Ayudar a capacitar e incorporar a nuevos miembros del equipo, brindando orientación y retroalimentación para mejorar su desempeño y desarrollo.




- Supervisar y administre los níveles de inventario, realice pedidos cuando sea necesario y garantice el almacenamiento adecuado de alimentos, equipos y suministros.
- Resolver las quejas de los clientes de manera oportuna y cualificado, esforzándose siempre por brindar experiências excepcionales a los huéspedes.
- Mantener prácticas adecuadas de higiene y seguridad alimentaria de acuerdo con las pautas del departamento de salud local y los estándares de la empresa.
- Ayudar en la creación e implementación de promociones de ventas, eventos especiales y estrategias de marketing para aumentar los ingresos y los clientes satisfacción.
- Mantener un conocimiento actualizado de las tendencias actuales de la industria, los elementos del menú de temporada y los competidores locales para garantizar el éxito y el crecimiento continuos de las operaciones de alimentos y bebidas.
- Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
- **Experiência laboral**:
-- Requiere experiência en una variedad de procesos de trabajo a través de una combinación de capacitación relacionada con el trabajo y considerable experiência en el trabajo
- Por lo general, actúa como líder,



coordinando el trabajo de otros pero no un supervisor
- Trabaja de manera autónoma dentro de los procedimientos y prácticas establecidos
- Tiene de 4 a 5 años de experiência laboral
- **Competencias**:
-Experiência comercial-Defender las necesidades de los huéspedes-Auto desarrollo-Impacto-Habilidades interpersonales-Conocimiento funcional del trabajo-Liderazgo-Resolución de problemas-Trabajo en equipo y colaboración-Rendición de Cuentas-
**Educación**:
-- Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
- Se considerará una combinación de educación y experiência.
- **Certificaciones**:
-- Se pueden requerir o preferir certificaciones.
Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud!
- Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
- ID de solicitud: 17019
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📌 Capitán de Especialidades (Playa del Carmen)
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