En Casa Marquesa Pastelería, estamos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo a un **Panadero/Pastelero con amplia experiência**, apasionado por las masas, la técnica y el sabor.
Buscamos a una persona capaz de llevar la panadería al siguiente nível, elaborando desde piezas tradicionales mexicanas hasta panes laminados y masas madre, con la versatilidad de apoyar en pastelería básica cuando se requiera.
**Habilidades y experiência indispensables**:
- **Experiência comprobable en panadería profesional** (INDISPENSABLE).
- Dominio en **croissants y pan laminado**.
- Preparación de **Rosca de Reyes**, **Pan de Muerto**, **pan dulce mexicano**, **trenzas**, **conchas**, **roles**, etc.
- Conocimiento sólido en **masa madre**, fermentaciones y procesos artesanales.
- Capacidad para realizar **pastelería básica**: armado de pasteles, betunes, fondant, pastillaje simple.
- Capacidad para trabajar con **estándares, recetas, tiempos y procesos** establecidos.
- Limpieza, orden, disciplina y **enfoque a calidad** (no negociables).
**Cualidades que buscamos**:
- **Compromiso y responsabilidad**: puntualidad y respeto por los tiempos de producción.
- **Actitud positiva y colaborativa**: queremos gente que sume al ambiente de trabajo.
- **Proactividad**: alguien que vea lo que falta y lo resuelva.
- **Adaptabilidad**: cada día trae nuevos pedidos y retos; necesitamos flexibilidad.
- **Horarios Flexibles**:de 7:00am a 3:00pm o a negociar.
**Requisitos**:




- Disponibilidad de horario**:Lunes a sábado (horario puede ser negociado)**.
- Experiência mínima de **2-3 años** en panadería profesional.
- Conocimiento básico de herramientas tecnológicas (WhatsApp, listas de producción, control simple de inventarios).
**Ofrecemos**:
- **Salario competitivo** basado en experiência.
- Prestaciones superiores de ley.
- Un ambiente de trabajo **familiar, respetuoso y estable**.
- Oportunidad de aprender nuevas técnicas y crecer dentro de Casa Marquesa.
- Ser parte de una pastelería que cuida el detalle, el sabor y la calidad como sello personal.
**Por qué Casa Marquesa**:
Aquí no solo buscamos manos talentosas, buscamos personas con corazón y profesionalismo.
Valoramos la disciplina, la armonía en equipo y el orgullo por el trabajo bien hecho.
Si tienes el talento, la pasión y las ganas de hacer pan como se debe con técnica, tradición y cariño, queremos conocerte.
**Nota**: Casa Marquesa Pastelería es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y la inclusión en nuestro lugar de trabajo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Confiable de gastos médicos
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 08/12/2025

📌 Panadero Repostero (Balaustradas)
🏢 Casa Marquesa Pastelería
📍 Balaustradas