Club Raqueta en Cumbres de Santa Fe. CDMX
Supervisar y organizar el proceso y los protocolos de servicio, de alimentos y bebidas del restaurante asi como la supervisión del desempeño de los colaboradores a su cargo para lograr una experiencia inolvidable en los comensales. Funciones y responsabilidades
Supervisión de colaboradores, presentación personal, uniformes, horarios. Capacitación a colaboradores, menú, servicio, ventas. Atención personalizada a los clientes. Supervisión de atención a comensales. Supervisa el cumplimiento de reglamentos, lineamientos, políticas, procedimientos y valores del Restaurante. Realiza los check list diarios. Elabora reportes de incidencias de servicio y solución. Conocimiento y competencias
Conocimientos requeridos: ISO 9001:2015. Incoterms. Ley aduanera. TIGIE. LIGIE. Conocimientos Deseables:



ISO 13485. Requisitos indispensables
Edad:
25 a 45 años. Estado civil:
Indistinto. Sexo:
Indistinto. Escolaridad:
Técnico en alimentos o Licenciatura terminada o trunca Gastronomía, Administración, Administración de Restaurantes, Gestión de Negocios Gastronómicos, Organización de Eventos. Idioma:
Deseable Inglés. Lugar de residencia:
Ciudad de México. Prestaciones:
De ley. Otras prestaciones:
Aguinaldo 30 días, Prima Vacacional 25% y Protegido de gastos médicos mayores Horario laboral:
5 horas de trabajo de lunes a jueves, Viernes a domingo tiempo completo. Descansos:

📌 Capitán de meseros (Chiapas)
🏢 Reclutarh
📍 Chiapas