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Descripción del Puesto - Capitan de Room Service
Como Coordinador de Room Service en Grupo Presidente, serás responsable de supervisar y garantizar la operación eficiente del servicio a habitaciones, asegurando la entrega puntual y la calidad excepcional de alimentos y bebidas para crear experiencias memorables para nuestros huéspedes. Responsabilidades Principales
Coordinar y supervisar las actividades diarias del equipo de Room Service. Garantizar que los pedidos se tomen, preparen, entreguen y retiren conforme a los estándares de calidad y tiempos establecidos. Supervisar la presentación, temperatura y calidad de alimentos y bebidas. Realizar recorridos de supervisión en áreas de servicio. Proveer atención personalizada y profesional a los huéspedes, gestionando solicitudes especiales y resolviendo incidencias. Supervisar el registro, cobro y cierre correcto de consumos. Participar en inventarios y control de suministros. Elaborar reportes operativos y monitorear indicadores de desempeño. Capacitar y desarrollar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo participativo y orientado al servicio. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Requisitos
Carrera técnica o licenciatura en Turismo, Gastronomía,
Administración Hotelera o afín. Mínimo 2 años de experiencia en alimentos y bebidas o servicio a habitaciones. Al menos 1 año en roles de supervisión o liderazgo de equipo. Experiencia en hoteles de servicio completo o cadenas hoteleras será valorada. Conocimientos sólidos en operación de Room Service, servicio, higiene y manejo de POS. Inglés intermedio o avanzado obligatorio; otro idioma es una ventaja. Competencias y Habilidades
Liderazgo y capacidad para motivar equipos. Orientación al cliente y resolución efectiva de problemas. Organización y enfoque en la calidad y detalle. Comunicación clara y habilidades interpersonales. Acerca de Grupo Presidente
Somos una empresa mexicana con más de 50 años en la industria de la hospitalidad, comprometidos con la excelencia y la creación de experiencias únicas. Representamos marcas internacionales como Marriott, Hyatt, IHG y próximamente Sheraton, con presencia en las principales ciudades y destinos turísticos de México. Beneficios
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Ambiente laboral inclusivo y colaborativo. Acceso a programas de capacitación continua. Prestaciones superiores a las de la ley.
📌 Coordinador de room service (Centro)
🏢 Grupo Presidente
📍 Centro