Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.
Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiências integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera cualificado de cada uno de nuestros integrantes
- ¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!_
**Experiência en**:
- Procesos asépticos Tetrapak.
- Procesos térmicos.
- Normas nacionales e internacionales.
- Alimenticia.
**Conocimientos técnicos**:
- Evaluación de pruebas fisicoquímicos, sensoriales y de integridad de envase.
- Procesos Asépticos.
- Inocuidad, HACCP, Prerrequisitos.
**Actividades**:
- Evaluación de pruebas fisicoquimicos,



sensoriales y de integridad de envase Tetrapak (habilidad en procesos asépticos, evaluación de la integridad de envases).
- Monitoreo de PCC, PPRO, verificación de actividades según plan de inspección, planeación de las actividades de limpieza y/o intervención en el mantenimiento.
- Manejo de SAP, Retención, Liberación de producto.
- Manejo de normas para el cumplimiento legal de producción, producto terminado, Realiza modificación y actualización documental.
- Verificación de condiciones de proceso, aplicación de auditorias para verificar cumplimiento a planes de inspección y a condiciones de operación durante los saneamientos.
**Competencias**:
**Escolaridad**:
Lic en Bioquímica, Alimentos, Industrial, Biotecnología, o afín.
Ing en Bioquímica, Alimentos, Industrial, Biotecnología, o afín.
**Nuestra oferta de valor**:
- Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley._
- Oportunidades de crecimiento._

📌 Analista de Calidad (Tláhuac)
🏢 Jugos del Valle-Santa Clara
📍 Tláhuac