Porque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, ¡no podemos llegar ni a imaginar! Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos...
Buscamos talento para la posición
JEFE DE PARTIDA
El objetivo es llevar al equipo de trabajo a un nível en que la producción llegue a las metas planteadas, realizando los platillos de manera optimizado y de calidad para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes.
Responsable de un Área en particular de producción en la cocina
Responsable de la organización de su equipo de trabajo.
Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo al pedido del cliente.




Organizar y decorar la comida para servir.
Supervisar el resto del personal de cocina.
Mantener la limpieza en el lugar de trabajo.
Supervisar la limpieza y lavado de platos.
Realizar el pedido de los suministros de alimentos y equipo de cocina.
Mantener un registro de los suministros.
Competencias:
- Proactivo
- Comunicación asertiva
- Capacidad de negociación
- Solución de problemas
- Toma de decisiones
- Actitud de servicio
Beneficios:
- Desarrollo Profesional
- Transporte
- Alimentos
- Fondo de Ahorro
- Bonos

📌 Jefe de Partida (Playa del Carmen)
🏢 Bahia Principe Hotels & Resorts
📍 Playa del Carmen