07 ago
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Misión Deca
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Nopala
07 ago
Misión Deca
Nopala
SE SOLICITA
LIC EN GASTRONOMÍA/ PIZZERO
Edad: 28-40 años
Género: Indistinto.
Grado de estudios: Lic. en Gastronomía.
Experiência necesaria como pizzero mínimo 2 años.
ACTIVIDADES Y RESPONSABILIDADES.
+Diseño y Desarrollo creativo.
+Diseño de masa para pizza con cualidades especificas.
+Desarrollo de menú para pizzas, ensaladas y pastas.
+Elaborar, planificar y dirigir la preparación de comida y actividades culinarias en restaurante y área de proceso.
+Verificar siempre los platos preparados garantizando siempre la calidad en ellos.
+Manejo y ejecución de BPM.
+Manejo y ejecución de PEPS.
+Realizar tareas administrativas solicitadas por la empresa como reportes, análisis etc.
HERRAMIENTAS CON LAS QUE CONTARÁ PARA REALIZAR LAS TAREAS.
+Computadora asignada por la empresa.
+Trabajo multidisciplinario con otros colaboradores.
+CEDIS como área de apoyo a producciones escalonadas para productos desarrollados para el restaurante.
+Cocina con todo lo requerido en equipo mayor y menor.
+Lugar de trabajo agradable y amplio.
CUALIDADES
+Gusto por la gastronomía.
+Mente creativa.
+Conocimiento de técnicas gastronómicas y manejo en masas.
+Conocimiento en operación de restaurantes.
+Honesto.
+Servicial.
+Gusto por atención al cliente.
+Responsable.
**Salario en base a aptitudes y experiência.**
**Entrevista inicial vía telefónica, después será presencial.**
**Horario de entrevistas vía telefónica de Lun a Sab de 6 am - 8 pm.**
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Pizzero (Nopala)
🏢 Misión Deca
📍 Nopala