Buscamos gente con experiência mínima de 3 años en el sector restaurantero para garantizar estándares de calidad.
- Debe ser responsable, comprometido y profesional, con disponibilidad total de tiempo y preferiblemente una licenciatura afín al puesto.
- **Funciones del puesto**: Entrenamiento, supervision y dirección del personal a través de técnicas y habilidadesprofesionales logrando un clima laboral productivo y formando colaboradores comprometidos con la calidad y valores de la empresa.
- Inventarios, control de mermas, control de almacen y compras
- Lograr y mantener un estándar elevado en la calidad de los A y B, el servicio al cliente, el entretenimiento y ambientación del restaurante.
- **Candidatos de ambos sexos, de 25 a 45 años con capacidad** **de liderazgo formativo y ejemplar.**:
- **Vivir cerca de la zona a laborar**:
- Manejo higiénico de los A y B,



conservación de todas las áreas del restaurante así como su periferia limpias/ordenadas implementando normas y distintivos.
- Estrategias de ventas, fijar y lograr metas en ventas y elevar la calidad.
- Administracion general del restaurante: calculo de nóminas, reportes de ventas, compras, mantenimientos, inventarios, gastos, cajas chicas/presupuestos, gestión de trámites con gobierno y empresas, colaboración con marketing, jurídico, contabilidad, cedis, etc
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,029.00 al mes
Ventajas:
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Todos los fines de semana
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente (Ojo de Agua)
🏢 Aliteria Restaurante
📍 Ojo de Agua