Empresa de giro restaurantero especializada en comida japonesa en expansión está en búsqueda de un **Supervisor operativo para restaurantes** encargado de la revisión y control de todos los aspectos de las unidades en operación tales como: resultados financieros, apego a estándares, mercadotecnia interna, así como la organización de nuevas aperturas, para asegurar que los estándares de eficiencia, calidad y productividad.
Principales funciones:
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad en los platillos, servicio, atmosfera, mantenimiento, limpieza, y organización del restaurante.
- Evaluar y comunicar claramente las prioridades y los resultados esperados de cada restaurante para conseguir el objetivo de satisfacción de clientes al exceder sus expectativas.
- Responsable de desarrollar las habilidades gerenciales promoviendo el entrenamiento, crecimiento y desarrollo profesional de los Gerentes de su marca; así como participar en el proceso reclutamiento de nuevos gerentes.
- Supervisar a las unidades de su división para lograr los objetivos de ventas,



rotación y servicio al cliente que aseguren la rentabilidad y el crecimiento sostenido de la compañía.
- Implementar iniciativas corporativas y de negocio en las unidades de la Marca.
Lugar de trabajo: Ciudad de México
**Requisitos**:
- 3 años de experiência en puesto igual o similar
- Experiência en restaurantes
- Escolaridad: Licenciatura concluida o trunca en administración de empresas, gastronomía, alimentos y bebidas, turismo o afín.
- Supervisión de 5 a 10 sucursales restauranteras administrando y gestionando el cumplimiento de los indicadores establecidos
- Experiência en operación y supervisión de restaurantes
Qué ofrecemos:
sueldo mensual neto $22,000
Prestaciones de Ley
Apoyo comida y transporte
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $22,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
Experiência:
- Gerente de distrito de restaurantes: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Zona para Restaurantes (Ciudad de México)
🏢 Izakaya Sushi
📍 Ciudad de México