**EDAD**:25 A 45 AÑOS
**SEXO**:Indistinto
**OBJETIVO**: Buscamos un competente experimentado para ocupar el cargo de Responsable de Laboratorio Microbiológico en una planta TIF (tipo inspección federal) dedicada al sacrificio y deshuese de las especies bovinas y porcinas.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años trabajando en laboratorio de microbiología alineado a la ISO17025:2017
Experiência en organización y manejo de personal
- Conocimiento de la ISO17025:2017, manejo del RPBI, buenas prácticas de laboratorio, buenas prácticas de documentación, etc..
- Conocimiento práctico y teórico en la recepción, preparación y análisis de muestras cárnicas, de hielo, agua, medio ambientales, entre otros; para determinación de organismos indicadores y patógenos (E.coli genérica, E. coli O157:H7, Salmonella, STEC), preparación de medios de cultivos, etc..
Experiência en manejo de equipos de laboratorio: autoclave, incubadoras, equipos de detección molecular, balanzas, etc..
- Tener capacitaciones en temas relacionados con buenas prácticas de laboratorio, trazabilidad, auditoría, control documental, y afines.
- Conocimiento de los requisitos infraestructurales y de operación de un laboratorio,



encaminado a obtener acreditación ante la EMA.
- Análisis de la Información
**RESPONSABILIDADES**:
- Liderar el proyecto de instalación y operación de laboratorio interno microbiológico en planta.
- Crear un plan para lograr la acreditación del laboratorio ante la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA) y dar seguimiento, comunicando los avances a alta dirección.
- Desarrollar e implementar los manuales, procedimientos, formatos, bitácoras, etc.. necesarios para la operación del laboratorio alineado a la ISO17025:2017
- Llevar el control de la identificación, calibraciones, revisiones y mantenimiento de los equipos.
- Gestionar las capacitaciones al personal, realizar de roles y horarios.
- Inventario y control de los insumos.
- Recepción de muestras para análisis y asignación de número de control.
- Atender auditorías y dar seguimiento a las observaciones derivadas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 - $23,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Experiência:
- Control de calidad: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable de Laboratorio Microbiologico- Sector (Culiacán Rosales)
🏢 RASTROS Y FRIGORIFICOS DE CULIACAN SA DE
📍 Culiacán Rosales