**Propiedades organolépticas de alimentos y bebidas**
Comparte tu pasión con los alumnos/as de la Licenciatura en Gastronomía el arte de la creación de platillos y su montaje, aplicando métodos y técnicas vanguardistas, diseñando menús de manera creativa.
**¡Te necesitamos para lograrlo!**
**Comparte tu conocimiento con ellos.**
**Requisitos**:
- Licenciatura en Gastronomía, Artes Culinarias, Ciencias de los Alimentos o afines.
- Deseable Maestría en Gastronomía, en Cocina Mexicana, o afines.
- Conocimiento en sensaciones y percepciones como fundamento de las propiedades organolépticas de alimentos y bebidas, propiedades organolépticas de alimentos y bebidas, propiedades organolépticas de productos de hierbas, especias, condimentos, verduras, frutas, cereales y leguminosas, propiedades organolépticas de cárnicos.
**Funciones y actividades**:
- Considerar los planes y programas de la carrera de Gastronomía como referentes para orientar el trabajo en aula.
- Desarrollar dinámicas de evaluación que aborden los contenidos esenciales de manera efectiva.
- Generar ambientes de aprendizaje que favorezcan el logro de competencias y aprendizajes esperados.
**Te Ofrecemos**:
- Pago por hora laborada.
- Contratación por nómina.
- Pagos quincenales.
- Prestaciones de ley (seguridad social, aguinaldo, vacaciones, etc.)
- Pago de utilidades.
- Como docente UNITEC puedes obtener beca para ti, tus hijos/as y también para tu cónyuge. *aplican condiciones.
- Capacitación docente continua,



para que puedas mejorar la efectividad de tu enseñanza dentro de la clase.
- Plan de desarrollo que te permitirá construir una trayectoria docente.
- Horarios flexibles que se adaptan a tu calidad de vida.
- Descuentos empresariales
**¿Por qué trabajar en UNITEC?**
Estamos posicionados como una de las mejores Universidades a nível nacional, con 55 años de experiência en el mercado, alcanzando los más altos estándares en calidad educativa, contamos con la acreditación “Lisa y Llana” otorgada por la FIMPES y 5 estrellas QS Ratings en enseñanza, empleabilidad, inclusión y educación en línea.
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- *En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo*_
Estudios: - Licenciatura en Gastronomía, Artes Culinarias, Ciencias de los Alimentos o afines - Maestría en Gastronomía, en Cocina Mexicana, o afines
Conocimiento en Sensaciones y percepciones como fundamento de las propiedades organolépticas de alimentos y bebidas - Propiedades organolépticas de alimentos y bebidas - Propiedades organolépticas de productos de hierbas, especias, condimentos, verduras, frutas, cereales y leguminosas - Propiedades organolépticas de cárnicos
Manejo de plataformas educativas
Horario: Mixto
Años de experiência: 3
Se imparte en: Licenciatura en Gastronomía

📌 Propiedades Organolépticas de Alimentos y Bebidas (México)
🏢 Universidad Tecnológica de México
📍 México