Licenciatura en gastronomía, ingeniería en alimentos, técnica en gastronomía o afín.
- Experiência en área de comedores industriales.
- Manejo de personal.
- Género indistinto.
ACTIVIDADES
- Supervisión y manejo de personal.
- Asegurar buenas prácticas de servicio.
- Realización de Menú.
- Coordinación de la operación.
- Control de gastos y uso adecuado de materia prima.
- Revisiones con departamento de calidad e higiene.
- Realización de pre-nomina del personal.
- Manejo de inventarios de la unidad.
- Realización de reportes.
HABILIDADES
- Atención y empatía con clientes y colaboradores.
- Capacidad de negociación.
- Manejo de conflictos.
- Trabajo en equipo.
- Organización y coordinación.
- Liderazgo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 al mes
Incentivos:
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Turno matutino
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente de Comedor Industrial (San Luis Potosí)
🏢 Foodsol
📍 San Luis Potosí
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