Chef Operativo
Somos un grupo enfocado a la experiência culinaria, basado en altos estandares de servicio.
**Requisitos**:
- Expertis en comida Italiana
- Liderazgo.
- Analisis de resultados
- Trabajo en equipo
- Comunicacion efectiva
- Tolerancia a la frustación
Habilidades:
- Experiência en comida Italiana (Obligatorio)
- Realizar recetarios costeados (Obligatorio)
- Manejo y analisis de costo (obligatorio)
- Toma y análisis de inventarios (obligatorio)
- Análisis y programacion de pedidos
- Manejo de FIFO
- Manejo de personal
- Manejo de estandares de Alimentos apegados a la marca.
- Desarrollador de talento y capacitación continua,
- Manejo de KPI´S
- Manejo de Lay Out
- Pensamiento y toma de deciones
- amplio criterio de servicio
- Creatividad y comunicacion
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
Tipo de jornada:
- Diurno
- Turno mixto
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- Chef: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Operativo (Ciudad de México)
🏢 OPERADORA OAXACA 79
📍 Ciudad de México